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山西核桃仁微波熟化烘烤机

名    称:山西核桃仁微波熟化烘烤机
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发布日期:2020/4/25 20:30:20
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核桃仁微波熟化烘烤机
   在现实的生活空间,大部分人都接触过核桃仁或吃过有关核桃仁的食品中。可是大家可知道,核桃仁的做法有很多,也有什么作用?可能大家并不知然。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂。
   核桃一般丰收的季节在秋季,收回来的核桃去壳后才是真正的核桃仁。核桃仁干食品做法也相当多,大部份是去壳后单做核桃仁出售,有些食品厂为了把核桃仁价值体现更高,就做一些休闲核桃仁食品:有熟化去脂核桃仁、糖挂核桃仁、原味核桃仁和营养核桃粉、高钙核桃粉、燕麦核桃粉等等。
   核桃仁熟化烘烤机是根据现代食品加工企业专业生产的一个机器,主要是针对核桃熟化、干燥、烘烤、杀菌设计。微波设备在核桃的用法也是不少,熟化是一些休闲高端核桃食品最常见的一种。再过来就是烘烤,烘烤是微波烘烤机最为普遍的设备,核桃仁烘烤主要是因为核桃仁有一定的油脂,在烘烤时不容易去除水份。为此,微波烘烤在设计时,大量配合光波进行搭配,让核桃仁烘烤时,脆性更好,油脂更加容易出来。
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